Auteure, mère de deux petits globe-trotters en herbe, je sais comme le plus doux des cocons peut vaincre le plus rude des environnements. 

 

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CERCAL - Divine autarcie à l'Herdade da Matinha...

November 5, 2018

 

 

Encore une parenthèse magique au Portugal ! Toujours dans l’esprit d’un lieu retapé, rénové, transfiguré qui n’a rien perdu de son âme, Herdade da Matinha possède sa propre identité, ce que l’on ressent dans ce lieu est unique.

 

À une heure et demi au sud de Lisbonne, le voyage commence par une longue route au milieu d’une forêt d’eucalyptus aux senteurs enivrantes. On s’enfonce dans cette nature sauvage qui semble inhabitée et nous voilà soudain arrivés dans ce lieu silencieux, hors du temps…

 

Cette ancienne ferme dont les murs bleus et les portes rouges des anciennes écuries déclenchent un sentiment immédiat de bien-être. L’hôtel possède 22 chambres au décor personnalisé, accueillant toutes les configurations : des chambres familiales, des suites romantiques ou des dépendances pour encore plus d’intimité…

 

Autour, tout est conçu pour que les hôtes puissent vivre une belle expérience sans retourner à la civilisation: balades à cheval, pique-niques dans la nature avec les produits de la maison, cours de yoga, leçons de surf, massages, détente au bord de la piscine…

 

La propriété  regorge d’arbres fruitiers, il est facile de deviner l’ingrédient principal du dessert qui sera servi à la table d’hôte, il suffit pour cela d’observer la cuisinière en train de cueillir ses fruits … Cette table d’hôte est d’ailleurs très représentative de l’esprit du lieu, les recettes changent chaque jour, elles sont élaborées avec soin en fonction des produits de saison mais surtout, du jardin. Les portions sont généreuses, la cuisine est familiale et le résultat est toujours délicieux !

 

On se sent chez soi, c’est pour cela que l’on n’hésite pas, à la fin du repas, à s’installer devant le feu de l’une des cheminées pour déguster un dernier verre de vin de la région…

 

C’est le lieu parfait pour : ceux qui veulent se couper du monde mais restent des hyperactifs, ceux qui veulent se couper du monde mais restent des hédonistes …

 

 

Herdade da Matinha

7555-231 Cercal do Alentejo

Portugal

www.herdadedamatinha.com

 

 

Another magic parenthesis in Portugal! Always in the spirit of a renovated, transfigured place that has lost none of its soul, Herdade da Matinha has its own identity, which makes this place unique.

 

An hour and a half in the south of Lisbon, the journey begins with a long drive in the middle of a eucalyptus forest with heady fragrances. We sank into this wilderness that seems uninhabited and we suddenly arrived in this silent place, out of time ... This old farm whose blue walls and red doors of the old stables trigger an immediate feeling of well-being.

 

The hotel has 22 individually decorated rooms, welcoming all configurations: family rooms, romantic suites or outbuildings for even more privacy ... Around, everything is designed so that guests can live a beautiful experience without returning to civilization: horseback riding, picnics in the nature with the products of the house, yoga classes, surf lessons, massages, relaxation in the swimming pool…

 

The property is full of fruit trees, it is also easy to guess the main ingredient of the dessert that will be served at the table d'hote, you just need to observe the cook picking fruits ... This table d'hôte is also very representative of the spirit of the place, the recipes change every day, they are elaborated with care according to the products of season but especially, of the garden. The portions are generous, it is a family cooking and the result is always delicious!

 

We feel at home, that's why we do not hesitate, at the end of the meal, to settle in front of the fire of one of the chimneys to enjoy a last glass of wine of the region ...

 

This is the perfect place for: those who want to cut themselves off from the world but remain hyperactive, those who want to cut themselves off from the world but remain hedonists ...

 

Herdade da Matinha

7555-231 Cercal do Alentejo

Portugal

www.herdadedamatinha.com

 

©herdadedamatinha

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