Auteure, mère de deux petits globe-trotters en herbe, je sais comme le plus doux des cocons peut vaincre le plus rude des environnements. 

 

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"Se perdre dans les ruelles d'une petite ville anglaise, dévorer un délicieux gigot au coin du feu, se faire masser en écoutant les sons de la nature, se pelotonner sous la couette moelleuse d'une chambre d'hôtel Suédoise... Tant de lieux qui épanouissent les sens... Je me devais de les partager avec vous." 

« Get lost in the alleys of an English town, devour a delicious leg of lamb in front of the fireplace, have a massage listening to the sounds of nature, curl up under the soft duvet of a Swedish hotel room... So many places that flourish the senses... I had to share it with you. »

October 23, 2018

Qu’est-ce qu’une « circonstance » ? C’est ce qui constitue le moment présent et c’est l’idée de ce restaurant ! Tous les éléments participent au fait de se sentir bien, de vivre un moment de partage unique…  

La cuisine est ouverte et chose asse...

September 27, 2018

ALERTE GÉNÉRALE ! 

Il ne vous reste que jusqu’au 6 octobre pour découvrir l’étourdissante cuisine d’Alex Petricean - chef du Maize à Bucarest - le temps d’un Pop up événement chez les Résidents !!

Passé par Copenhague (Noma), Stockholm (Frantzén) et Lima (Le Central...

September 25, 2018

PARIS - A table, the head in the olives...

L’endroit ne ressemble ni à un restaurant, ni à la salle à manger d’un appartement pourtant il y a cette chaleureuse table centrale qui s’est fait une petite place au milieu d’étagères regorgeant de produits siciliens… 

La tête...

January 29, 2018

PARIS - "GAG" Naturist Counter

Gras, Alcool, Gluten… voilà ce que signifient les initiales de cette petite épicerie fine, cave à manger. Crée par Arnaud Daguin, chef cuisinier de tables étoilées, défenseur de l’agriculture de bon sens, amoureux des produits de qualité,...

December 16, 2017

Le restaurant Vivant est, pour moi, le meilleur restaurant de Paris ! Il s’agit d’un avis très personnel mais je me rends compte, assez fréquemment, que je ne suis pas la seule à le penser. Quand je dis « meilleur restaurant », cela ne relève pas uniquement de la quali...

December 1, 2017

PARIS - A night at The Hoxton

Passer une nuit à l’hôtel dans sa propre ville est totalement dépaysant. Passer une nuit à l’hôtel Hoxton est dépaysant et déroutant parce que l’on s’y sent chez soi… Ce sentiment familier vient très probablement du fait que cet endroit est...

November 14, 2017

PARIS - Margo, an excess of pleasure

Ouvert il y a quelques mois seulement, le restaurant Margo est, sans aucun doute, un puissant provocateur de plaisir ! La déco, un peu bistrot, un peu végétale mêlant par conséquent bois et nature, nous met tout de suite en confiance...

November 6, 2017

PARIS - Pétrelle, The boudoir for papilla...

« Mes souvenirs d’enfance en « Ardèche » : l’odeur des légumes à la rosée du matin, les œufs mimosa de ma mère au déjeuner, les thyms, romarins, mélisse grillés, soleil de plomb d’après-midi, le doigt dans la confiture brûlan...

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